Foie gras de Noël : Recettes de foie gras de Noël - Elle

Star incontestée des menus de fête, le foie gras séduit par son fondant et son goût inimitable. De canard ou d’oie, cuisiné seul ou accompagné, il s’apprécie autant cuit au torchon, en bocal ou en terrine. Un produit d’exception à poêler ou à trancher dont on ne se lasse pas et qui ne demande
Star incontestée des menus de fête, le foie gras séduit par son fondant et son goût inimitable. De canard ou d’oie, cuisiné seul ou accompagné, il s’apprécie autant cuit au torchon, en bocal ou en terrine. Un produit d’exception à poêler ou à trancher dont on ne se lasse pas et qui ne demande qu'à trôner en maître sur les tables de Noël.

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