Benoit l'Artisan Couteau à fromage de Laguiole, manche en buis, mitres inox brossées

Couteau à fromage de Laguiole, manche en buis, mitres inox brossées. Fabrication artisanale par Benoit l'Artisan à Laguiole (Aubrac, France).
Ce couteau à fromage de Laguiole est doté d'un manche en buis, protégé par deux mitres inox. Le buis est un bois local, fréquemment présent dans notre région. Il est caractérisé par sa couleur jaune pâle, quasiment homogène. Au toucher, le bois de buis est particulièrement doux et soyeux, du fait de son grain fin. Il offre une prise en main agréable du couteau à fromage de Laguiole.Le couteau à fromage de Laguiole Benoit l'Artisan présente une lame avec une double pointe. Polyvalent, il est adapté pour la découpe des fromages à pâte molles et semi-dure. Sa pointe fourchue permet de piquer le morceau de fromage afin de faciliter le service. Les lames des couteaux de Laguiole Benoit l'Artisan sont dites pleine soie. Cela signifie que la pièce de métal constituant la lame se prolonge dans toute la longueur du manche du couteau. C'est un gage de qualité et de robustesse des couteaux.Les couteaux de Laguiole de la gamme Art de la table sont conçus à partir d'un acier inoxydable garantissant une résistance à la corrosion et une facilité d'aiguisage.Chaque couteau de Laguiole Benoit l'Artisan est fabriqué artisanalement au sein de notre atelier à Laguiole. La totalité des étapes de fabrication est réalisée par un seul et même artisan coutelier.Envie de personnaliser votre couteau de Laguiole? En cliquant sur le bouton Personnaliser, vous pourrez opter pour une gravure sur la lame.
Benoit l'Artisan | Fabricant Artisanal de Couteau de Laguiole