Top Chef : la recette de Christian Têtedoie pour l'œuf parfait
L'œuf parfait, idéal pour l'entrée, garde un blanc translucide, qui commence à coaguler, et un jaune encore crémeux.
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Restaurant Christian Têtedoie - Restaurant - Lyon 5 - Gault&Millau
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Pour un repas simple et gourmand, le Chef Christian Têtedoie vous propose une recette de brochettes de cabillaud aux agrumes et au poivre. 👨🍳 Réalisez, By OH CINQ SENS
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