Benoit l'Artisan Coffret de 6 couteaux de table de Laguiole, manche en buis, mitres inox brossées

Coffret de 6 couteaux de table de Laguiole, manche en buis, mitres inox brossées. Fabrication artisanale par Benoit l'Artisan à Laguiole (Aubrac, France).
Ce coffret contient six couteaux de table de Laguiole dotés d'un manche en buis protégé par deux mitres inox. Le buis est un bois local, fréquemment présent dans notre région. Il est caractérisé par sa couleur jaune pâle, quasiment homogène. Au toucher, le bois de buis est particulièrement doux et soyeux, du fait de son grain fin. Il offre une prise en main agréable des couteaux de table de Laguiole.Les couteaux de table de Laguiole Benoit l'Artisan présentent une lame lisse qui permet de découper nettement la viande, contrairement aux modèles avec lame crantée, qui déchirent la matière. Les couteaux de table de Laguiole avec lame lisse présentent également l'avantage de pouvoir être aiguisés avec un fusil ou une pierre. Les lames des couteaux de table de Laguiole Benoit l'Artisan sont dites pleine soie. Cela signifie que la pièce de métal constituant la lame se prolonge dans toute la longueur du manche du couteau. C'est un gage de qualité et de robustesse des couteaux. Les lames des couteaux de Laguiole de table sont conçus à partir d'un acier inoxydable garantissant une résistance à la corrosion et une facilité d'aiguisage.Chaque couteau de table est fabriqué artisanalement au sein de notre atelier à Laguiole. La totalité des étapes de fabrication est réalisée par un seul et même artisan coutelier.Envie de personnaliser vos couteaux de table de Laguiole? En cliquant sur le bouton Personnaliser, vous pourrez opter pour une gravure sur la lame de chacun de vos couteaux.
Benoit l'Artisan | Fabricant Artisanal de Couteau de Laguiole