Comment éplucher une courge sans se couper les doigts

L'automne est la saison des courges. Seul frein à leur dégustation: se débarrasser de leur peau. Marie Testud, cheffe cuisinière, nous explique comment faire pour ne pas y perdre quelques doigts.
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Découvrez une idée de recette végétarienne à base d'ail rôti, idéale pour l'automne et qui saura ravir vos yeux et vos papilles!

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