Fabriquer du colorant alimentaire à base de produits naturels ? - Minutefacile.com

5 août 2020 - Avant 1850, les colorants alimentaires étaient tous fabriqués à partir de produits naturels. De nos jours, ils sont divisés en trois catégories : les colorants naturels, les colorants artificiels et les colorants de synthèses. Certains d’entre eux sont dangereux pour la santé. Ainsi, pour être certain de leur qualité, il n’y a rien de plus rassurant que de les fabriquer soi-même à partir de produits naturels. Voici les étapes.

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