Recette d'Œufs cocotte au gorgonzola par Joël Robuchon - Académie
![Recette d'Œufs cocotte au gorgonzola par Joël Robuchon - Académie](https://www.academiedugout.fr/images/68061/1200-686/oeuf-cocotte.jpg?poix=50&poiy=50)
Préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Huilez très légèrement 4 ramequins, puis cassez dans chacun un œuf sans percer le jaune. Placez les ramequins dans un plat et versez-y de l’eau bouillante à mi-hauteur pour faire cuire les œufs au bain-marie. Enfournez…
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œufs cocotte au gorgonzola par Joël Robuchon, Recette
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Des recettes et des histoires - Page 2 sur 5 - Frédéric Baillot la
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Gastronomie : Agence RP & Attachée de presse
FT - 01, PDF, France