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Der hohe Gehalt an Laurinsäure macht dieses Öl so besonders wertvoll. Kokosöl ist besonders hitzestabil, daher ist es hervorragend geeignet zum Kochen, Backen, Braten und Frittieren.
Sa forte teneur en acide laurique rend cette huile particulièrement précieuse.
L'huile de noix de coco est particulièrement résistante à la chaleur et donc parfaite pour la cuisine, les gâteaux, les fritures et les rôtis.
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