La dinde, un oiseau de basse-cour dont la viande se déguste tout

Une volaille appréciée pour sa chair maigre et délicate qui n'est pas réservée à Noël.

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Donner des restes à ses poules : où se trouve la limite ? - Regal

Comment s'appelle ce petit appendice situé au ras du croupion des volailles ? Est-il vrai qu'il comporte des substances toxiques et qu'il faut le trancher avant la cuisson ? Faut-il aussi nettoyer

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