Recette de Sauce au poivre par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de Briouats à la kefta par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de Magret de canard rôti au poivre par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de Sauce aux fruits de mer par Alain Ducasse - Académie du Goût

L'Académie du Goût

Recette de Petit pot de mamia poivre et sel une rôtie d'abattis de poularde de ferme, légumes primeur juste saisis par Alain Ducasse - Académie du Goût

Poivrons farcis par Alain Ducasse, Recette

Recette de Fondue bourguignonne, ses sauces et ses garnitures par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de MAGRET DE CANARD AU POIVRE par ALAIN DUCASSE

Foie de veau en persillade, pommes de terre fondantes par Francis Fauvel, Recette

Porc pané façon Tonkatsu par Alain Ducasse, Recette