La recette du pot-au-feu rapide de Pierre Gagnaire - Marie Claire

Si préparer un pot-au-feu vous paraît une entreprise de grande envergure, suivez la recette de Pierre Gagnaire : le chef étoilé livre ici le secret de son pot-au-feu rapide, prêt en moins d’une heure. Une recette simple, généreuse et conviviale, idéale pour régaler les grandes tablées.

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Et si vous testiez la recette de pot au feu “minute” signée Pierre Gagnaire ? Un régal du dimanche !

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