Recette - Pot au feu de canard sauce à la crème de raifort en vidéo

Découvrez la recette de Pot au feu de canard sauce à la crème de raifort à faire en 30 minutes. Plonger les cuisses de canard dans une marmite d eau froide. Laisser cuire 5 minutes à partir de l ébullition. Les égoutter et les remettre dans la marmite lavée. Mettre 2l de bouillon de volaille le bouquet garni et cuire à petit feu 50 minutes. Ajouter…
Pot au feu de cuisses de canard. Légumes de cuisson. Crème de raifort en sauce.

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