Où en est la fronde anti-foie gras dans le monde ?
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INFOGRAPHIE - Le foie gras a définitivement été interdit dans l'État de Californie lundi 7 janvier. C'est officiellement le seul État au monde à avoir proclamé une interdiction totale de ce produit, même si de nombreuses autres limitations à sa consommation sont présentes en Europe et ailleurs.
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Comment choisir son foie gras?
![](https://www.regal.fr/sites/art-de-vivre/files/Import/R92-terrine-foie-gras-sauternes-epices_ss.jpg)
Comment choisir son foie gras?
![](https://static-images.lpnt.fr/cd-cw809/images/2012/06/28/614283-323365-jpg_420965.jpg)
Le monde du foie gras s'élève contre sa prohibition en Californie
![](https://nouvellesgastronomiques.com/wp-content/uploads/2019/06/massenez-masse-foie-gras-liqueur.png)
Sirha 2019 : Masse et Massenez présentent le FOIE GRAS GOLDEN EIGHT • Les Nouvelles Gastronomiques
![](https://www.traditions-perigord.com/img/cms/bloc%20de%20foie%20gras%20sud%20ouest%20.jpg)
Quel foie gras ou bloc de foie gras choisir Origine France - Conseils Cuisine
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Le foie gras - Comment choisir le foie gras pour le cuisiner
![](https://www.chu-lyon.fr/sites/default/files/images/capture.jpg)
8 juin : journée mondiale de la maladie du foie gras ou NASH, Actualité
![](https://media.cnn.com/api/v1/images/stellar/prod/220506115042-02-france-foie-gras-chaos-restricted.jpg?c=original)
France faces foie gras crisis, and Michelin menus are in turmoil
![](https://www.francetvinfo.fr/pictures/q6ZB_2RYBmdM6R5VjtWszHm8x4Q/1500x843/2019/10/25/php0AbZl6.jpg)
Une fronde mondiale anti foie gras ?
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Le foie gras refusé par ANUGA, de quoi parle-t-on exactement ?
![](https://im.qccdn.fr/node/guide-d-achat-foie-gras-5079/thumbnail_1000x600px-121630.jpg)
Foie gras - Guide d'achat - UFC-Que Choisir
![](https://resize.elle.fr/original/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/que-faire-avec/misez-sur-le-foie-gras-grand-cru/10461890-6-fre-FR/Que-faire-avec-du-foie-gras.jpg)
Que faire avec du foie gras ? - Elle à Table
![](https://static01.nyt.com/images/2023/01/25/multimedia/00ny-foie-gras-01-mwgj/00ny-foie-gras-01-mwgj-mediumSquareAt3X.jpg)
New York City Banned Foie Gras in 2019. Tell That to the Ducks. - The New York Times
![](https://comtessedubarry.twic.pics/media/catalog/product/f/c/fcnf01_fg_canard_70g_1.jpg?twic=v1)
Foie gras de canard entier origine France 70g