Comment le packaging alimentaire contribue-t-il à la conservation
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Le packaging alimentaire contribue à la conservation des aliments, il joue un rôle important dans la protection contre les facteurs externes.
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Comment choisir le bon emballage pour la restauration ? - Le Lu
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Emballer, transporter et conserver ses aliments - Précautions et bonnes pratiques - Pagachey
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Menaces sur l'alimentation - L'arrivée des plastiques dans l'emballage alimentaire - Presses universitaires François-Rabelais
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Des emballages intelligents pour conserver les aliments
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