Zaatar libanais

Le zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient, il est très fréquemment utilisé dans la cuisine libanaise.

Le Zaatar en arabe veut dire thym. Mais on utilise aussi ce terme pour désigner un mélange d’herbes et d’épices traditionnel du Proche-Orient [Bilad

Zaatar (zahatar libanais)

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