Un renouveau gastronomique pour les algues marines du Saint-Laurent

L’abondance, la polyvalence et la qualité des algues marines du Saint-Laurent font de cette ressource un véritable atout du Québec. Il faut désormais les intégrer dans nos cuisines.

Un Océan de Saveurs sur LinkedIn : Un renouveau gastronomique pour les algues marines du Saint-Laurent

Cueillir des algues pour nourrir les plantes

Une entreprise de biotechnologie marine de Trois-Pistoles transforme des algues marines en une forme d'engrais pour les plantes. 🌱 La journaliste, By ICI Bas-Saint-Laurent

Fleuve Saint-Laurent – News, Research and Analysis – The Conversation – page 1

Cartographier la végétation sous-marine pour la protéger en cas de déversement pétrolier

gastronomie – News, Research and Analysis – The Conversation – page 1

Fleuve Saint-Laurent – News, Research and Analysis – The Conversation – page 1

Les mystères du Saint-Laurent – News, Research and Analysis – The Conversation – page 1

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