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De Buyer designs and manufacture premium kitchen and pastry utensils and equipment to meet the needs of both catering professionals and home cooks alike. Features Perfect for easy dosing of dough, cream and foam preparations. For garnishing, filling and decorating. For easy, fast, precise and careful work. Can be filled more easily than the piping bag.

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Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser., Idéal avec les