Trio de quinoa BIO - 500g - Priméal

Le <strong>quinoa soufflé suisse</strong> Biofarm est tout simplement exquis. Le quinoa, pseudo-céréale à petits grains, naturellement dépourvue de gluten et qui est issue de l’agriculture biologique locale, est désormais un élément indispensable de la cuisine polyvalente ! Malgré ses propriétés de céréale, le quinoa est botaniquement plus proche des épinards et de la betterave à sucre. Cultivé à l’origine dans les Andes par les Incas, les agriculteurs biologiques suisses se consacrent depuis quelques années à la culture exigeante de la précieuse céréale sud-américaine. Cela permet d'éviter de longs trajets de transport et favorise la diversité dans les exploitations biologiques suisses.