Topping Gomasio - Héritage Japonais
Rehaussez vos plats avec notre Topping Gomasio Propriétés Le Topping Gomasio est un mélange délicat de graines de sésame grillées et de sel marin. Ce condiment japonais traditionnel est idéal pour ajouter une touche umami à vos plats tout en réduisant la quantité de sel utilisée. Les trois sésames du Gomasio sont le sé
Vanissa propose des Gousses de Vanille Gourmet (Origine Madagascar, Tahiti et Indonésie), une sélection d'épices d'exception : fève de tonka, poivre timut, poivre sauvage voatsiperifery, safran d'Iran en pistils, noix et macis de muscade, combava ainsi que des pétales de fleurs comestibles.
Rehaussez vos plats avec notre Topping Gomasio
Propriétés
Le Topping Gomasio est un mélange délicat de graines de sésame grillées et de sel marin. Ce condiment japonais traditionnel est idéal pour ajouter une touche umami à vos plats tout en réduisant la quantité de sel utilisée.
Les trois sésames du Gomasio sont le sésame doré, le sésame noir et le sésame à la prune ume.
Recettes ?
Comment utiliser le Gomasio pour sublimer vos salades, bols poké ou encore vos plats de légumes rôtis?
Comment le travailler en cuisine ?
Simple à utiliser, saupoudrez le Gomasio directement sur vos plats chauds ou froids pour rehausser la saveur sans avoir besoin d'autres épices.
Le saviez-vous ?
Le Gomasio est souvent utilisé dans la cuisine macrobiotique comme alternative plus saine au sel de table ordinaire.
Engagement qualité & environnement
Conditionné dans des flacons en verre, pour un conditionnement écoresponsable et réutilisable.
Conditionnement et conservation
Nous proposons ce topping en différentes tailles pour répondre à tous vos besoins : flacon de 50 grammes, sachet hermétique de 250 grammes ou d'1 kg. Conservez votre Gomasio dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Pour les professionnels
Pour des quantités importantes ou des besoins spécifiques, contactez-nous pour découvrir nos offres dédiées.
Livraison
Livraison gratuite en France dès 25€ d'achat (4,90€ en deçà). Livraison gratuite dans l’Union Européenne dès 75€ d'achat (4,90€ en deçà). Livraison vers le reste du monde : 9,90€.
Offrez une nouvelle dimension à vos plats avec notre Topping Gomasio !
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