TOFU SOYEUX - 红豆腐

Notre tofu soyeux est une variété de tofu soyeux du Japon. Sa texture est similaire à celle de la pannacotta. Le tofu soyeux contient plus d'eau (et donc moins de calories et de nutriments) que le tofu ordinaire et n'a généralement pas ce goût typique de soja que certaines personnes n'aiment pas.

Soak the tofu directly in soy sauce for 5 hours. It tastes better than braised tofu.

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