Sucre façon vergeoise Brune
La Vergeoise Brune est issue de la betterave sucrière. C’est un sucre blanc cristallisé qui a été coloré et aromatisé.
La vergeoise est un sucre non raffiné provenant généralement du sirop résiduel de la cristallisation du sucre. C’est un sucre qui est issu du jus de
Sucre vergeoise brune 500g
Cassonade, vergeoise : sur les chapeaux de roux !
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Galette au sucre ardennaise - Recettes de cuisine Ôdélices
La vergeoise brune est issue de la cristallisation du sirop de candi. Elle apportera une note délicate et une consistance onctueuse à vos desserts.
Vergeoise Brune
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