Sauce aux truffes noires
Sauce à base de bouillon de veau, jus de truffes, foie gras, truffes. Servir chaude en accompagnement avec un tournedos, un rôti de bœuf, un magret de canard, ainsi que vos préparations feuilletées.
Délicieuse sauce à base de: bouillon de veau, jus de truffes, foie gras de canard, porto, brisures de truffes…
Utilisation: servir chaude en accompagnement avec un tournedos, rôti de bœuf, magret de canard, foie de volaille poêlé, foie gras frais, feuilletés, pâtes fraîches
Ingrédients: bouillon de veau (eau, os de veau, viande de veau, oignons, carottes, tomates, graisse de canard, farine de blé, concentré de tomate, vin blanc, Porto rouge, jus de truffes brumale, foie gras de canard, brisures de truffes brumales 3%, sel, amidon modifié, sucre, poivre.
Allergènes : gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 192kj / 46kcal - Matières grasses 2g dont acide gras saturés 1g
Glucides 5g dont sucres 0g - Protéines 1g - Sel 1.07g
Conservation avant ouverture: 3 ans.
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