Sakai Takayuki INOX Molybdène Palette coudée patisserie 195mm Manipule – japanny-FR
![Sakai Takayuki INOX Molybdène Palette coudée patisserie 195mm Manipule – japanny-FR](https://seisukecouteau.com/cdn/shop/products/IMG_2693_f3e684fc-d45e-4de9-a046-9194431d957b_800x.jpg?v=1644477279)
Sakai Takayuki h3> Derrière la marque Sakai Takayuki est de 600 années et plus de couteau faisant l'histoire par des artisans qualifiés de Sakai, Osaka Prefecture. A l'origine célèbre pour la production d'épées de samouraï, les fabricants de Sakai sont fiers de leur travail et jamais de compromis sur la qualité. Spé
Sakai Takayuki h3> Derrière la marque Sakai Takayuki est de 600 années et plus de couteau faisant l'histoire par des artisans qualifiés de Sakai, Osaka Prefecture. A l'origine célèbre pour la production d'épées de samouraï, les fabricants de Sakai sont fiers de leur travail et jamais de compromis sur la qualité.
Spécifications:
Type de couteau: Palette coudée patisserie
Type d'acier: INOX Molybdène (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC
Longueur de la lame: 195mm
Hauteur de la lame: 38mm
Epaisseur de la lame: 1mm
Matériel pour férule: Acier inoxydable
Matériel de manutention: Bois de pakka noir
Longueur de la poignée: 108mm
Poids: 197g
Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.
![](https://m.media-amazon.com/images/I/31+nsMrNnCL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
Aoki Cutlery Takayuki Sakai Inox Japanese Style Blade 6.5 inches (16.5 cm), Japan AIN05 : Home & Kitchen
![](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/original/q/kurokage-gyuto210-all2-1200__19970.original.jpg)
Sakai Takayuki Knives by hocho knife
![](https://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_3376_bc5e5551-4342-4b6d-9bff-d4cdf01833c3_1400x.jpg?v=1626849982)
Sakai Takayuki INOX Molybdenum Steel Single-edged Starter Set (04304, – 清助刃物
![](https://japan-knifeshop.com/cdn/shop/products/IMG_20210112_131103_51fcb5f7-035b-4120-a139-716b74dc4c30_300x.jpg?v=1629885436)
Sakai Takayuki Excellent Japanese Knife Brand
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0648/2352/5620/products/IMG_4332_720x.jpg?v=1664664508)
SAKAI TAKAYUKI INOX MOLYBDENUM DEBA 165MM MAGNOLIA HANDLE – KIREI KNIVES
![](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51wOLGHAV6L._AC_UL600_SR600,600_.jpg)
Aoki Cutlery AIN01018 Takayuki Sakai Inox Petty Knife, 7.1 inches (18 cm), Japan : Home & Kitchen
![](https://seisukecouteau.com/cdn/shop/products/IMG_2594_d6ba38cb-7829-41f8-b02c-10668c2218e6_2400x.jpg?v=1644390008)
Sakai Takayuki Acier Inoxydable Palette coudée patisserie 270mm Manipu – japanny-FR
![](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/original/o/aoniko_mirror_mb_all-800__34520.original.jpg)
Sakai Takayuki Knives by hocho knife
![](https://seisukecouteau.com/cdn/shop/products/IMG_2686_d9573e8e-5da3-47ac-bc66-0350e9461267_800x.jpg?v=1644477279)
Sakai Takayuki INOX Molybdène Palette coudée patisserie 195mm Manipule – japanny-FR
![](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61gPXRHC1ZL._AC_UL600_SR600,600_.jpg)
Aoki Cutlery AIN01018 Takayuki Sakai Inox Petty Knife, 7.1 inches (18 cm), Japan : Home & Kitchen