Rhum OAKS & AMES XO Carafe 42% 70cl
OAKS & AMES VSOP est un rhum vieux XO élaboré à partir de pur jus de canne de la distillerie située à Maurice. Ce rhum a vieilli 6 ans en ex fûts de chardonnay en chênes français. Fermentation du vesou dix jours à basse température (16°), distillation dans un alambic à repasse de 400 litres puis dans une colonne (80 à 90°), mise en fût à 65°, réduction lente, pas de coloration. Un rhum XO très racé où l’élevage a su se faire discret. Sa finale très longue et son bel écrin en feront un cadeau recherché. Il s'agit d'une édition limitée. >>> Tous les rhums OAKS & AMES
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