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Attention, le jus de citron a tendance à faire tourner le lait, c’est pourquoi une infusion longue est nécessaire. Avis aux amateurs de zeste : gardez-en quelques rubans et faites-les cuire avec du sucre et 1 c. à s. d’eau afin de les confire pour…
Gaspacho andalou de l'académie du goût, végétarien - La cuisine de
Yaourt à boire au zeste de citron vert par Académie du Goût
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Recette de Gaspacho yaourt-concombre à la menthe, garniture
Recette de BLANC DE POULET AU YAOURT par ALAIN DUCASSE
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Yaourt vanille et crème de marron par Akrame Benallal
Cake au citron par Académie du Goût, Recette