Recette - Endives au Porto en vidéo

Découvrez la recette d'Endives au Porto. Dans une sauteuse, à feu doux faire fondre le beurre, ajouter les oignons et les endives. Mettre à feu vif, assaisonner, ajouter la prise de muscade et braiser 3 minutes de chaque côté. Arroser avec le Porto, baisser le feu et mijoter à feu très doux 5 minutes. Dans un légumier préchauffé, disposer les endiv…
Un assaisonnement original pour des endives !

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