Raifort officinal

Plante extraordinairement riche en vitamine C, autrefois utilisée contre le scorbut. La feuille vert brillant, extrêmement résistante au froid, à fort goût de moutarde, vous pourvoiera d’un condiment tonique pendant tout l’hiver. Utiliser cru, hâché dans les salades. Ne pas confondre avec le Raifort d’Allemagne, dont on utilise la racine.
Plante riche en vitamine C, condiment tonique pour l'hiver.

Raifort : plantation, entretien - Côté Maison

Raifort officinal, cranson, Cochlearia officinalis, Arom'antique.

Raifort Herbier du Québec

Raifort (Armoracia rusticana), un substitut de la moutarde : plantation, culture, entretien

Graines et plants d'Eutrema japonicum - Wasabi - Boutique Végétale

la cochléaire officinale, qui mérite un coup de lumière. - La Sauge et le Cosmos

Le raifort, une plante antiscorbutique puissante

Rue de chèvre, galega officinalis, Arom'antique, aromatiques bio.

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