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Très piquant, il est classé au niveau 8 sur l'échelle de Scoville qui comporte 10 unités d’intensité. Torride, il est idéal pour pimenter vos huiles

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Epice en forme de langue d'oiseau issue des germes séchés des plantes du Capsicum frutescens L. Pour aromatiser et corser les sauces, marinades,

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Piment — Wikipédia

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