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Piment d'Espelette #2 : maturation, séchage et broyage

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Découvrez comment le piment d'Espelette est transformé en poudre : de la cueillette au broyage en passant par la phase de séchage. Un produit d'excellence.

Séchage des piments d'Espelette dans le four

Piment d'Espelette

poudre de piment d'espelette

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Fabriquer sa poudre de piments 🌶 d'Espelette(Gorria)?

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