Picard Réunion - Sauce au poivre vert

Pour donner du caractère à vos plats, cette sauce au poivre vert est composée de crème, de graines de poivre concassées et d’une pointe de Porto. Pratique, s

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Foie gras poêlé et sauce foie gras au letchis vermouth avec Picard

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Bouchées apéritives, entrées de fête, bûches revisitées: Picard

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Civet Lapin 1. Préparer vos épices : ail, oignons, gingembre

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