POUTARGUE DE MULET RÂPÉE - 40g - Delizie di Sardegna

Très pratique à utiliser et en petit conditionnement, notre poutarge de mulet râpée se déguste sur vos plats de pâtes et autres.
La poutargue (ou boutargue) de mulet, ( Bottarga di muggine),  originaire de Sardaigne,  est une paire de poche d’œufs de mulet et de sel.  Pour ne pas abîmer la poche d’œufs, elle est extraite à la main avec minutie. Son goût est unique avec une saveur puissante et marine. A déguster tranchée fine, en copeaux sur des œufs brouillés, salades ou bien râpée sur des pâtes, pommes de terre

Native to the Mediterranean basin, “poutargue”, “boutargue” or “buttarga” is prepared from a mullet rogue (a pouch that contains the roe) and salt.

Poutargue

Boutargue (ou poutargue) de mulet rapée - Lou Mujou

Poutargue râpée en poudre Stefos 50g – kipiadi

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Râpé de Boutargue : 50 g - Caviars and Co

Boutargue de Mulet - Poutargue de Mulet

Bottarga de Mulet râpé Su Tianu Sardu 50g - Fait à la main en Sardaigne, Italie - œufs de mulet salés et séchés - Caviar de la Méditerranée

Poseidon Râpé Boutargue (œufs de mulet) Superfood méditerranéen de Sardaigne, produit : : Epicerie

Poutargue — Wikipédia

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Boutargue de Mulet entière (150-170 gr ) — Crustalux