Os de veau pour soupe ou fond de sauce (race limousine)- 500G
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Pressé de veau pané au sésame, rhubarbe confite, vinaigrette tiède d'hibiscus - Euro-Toques France
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Jarret de veau à la cocotte : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
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Recette de fond de veau
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Tête de veau - race Limousine - sous vide - Origine Tarn
Composition :, 1 demi tête de veau roulée ficelée prête à cuire à déguster en sauce ou froide avec une sauce gribiche.
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