Moule rond en plastique pour pâtissiers professionnels

Découvrez notre moule rond en plastique, conçu pour les pâtissiers professionnels. Facile à utiliser, il est idéal pour réaliser vos entremets
Grâce aux oreilles déchirables, démouler votre gâteau devient un jeu d'enfant Devenez un as de la production grâce à notre moule rond en plastique, un véritable atout de rentabilité. Fabriqué en France par PETIT, spécialiste du thermoformage plastique, ce moule thermoformé professionnel allie productivité et économie. il vous permet de gagner du temps : dès la mise en place : sortez le moule de sa housse alimentaire, placez-le directement sur votre plaque à pâtisserie, et remplissez ! Pas besoin de mettre en place une feuille guitare, du rhodoïd au montage : superposez simplement vos différentes couches de crème, mousses, inserts, biscuits et autres, tapotez pour éviter les bulles, et placez au froid au démoulage : vous pouvez soit démouler le gâteau directement, soit s'il adhère un peu sur les bords, utiliser les oreilles déchirables : saisissez-les, déchirez les bords du moule, puis ôtez le fond. Vous obtenez un entremets parfaits, aux arêtes vives et aux finitions lisses au moment du décor : pas besoin de retouche liés à des coups de spatule trop visibles : l'aspect de votre entremets est parfaitement lisse et prêt à glacer après la production : vous pouvez jeter le moule, pas besoin de lavage, séchage ni stockage ; vous gagnez du temps en post-production aussi ! Créez des pâtisseries à couper le souffle, offrez-vous la simplicité et la performance avec notre moule plastique pas cher ! Bon à savoir Nos moules à entremets ronds sont disponibles : en plusieurs hauteurs : 3,5cm, 4cm, 4,5cm, 5cm, 5,5cm et 6cm en plusieurs diamètres : 12, 14, 16, 17, 18, 20, 22, 24 et 26cm Nous proposons également des colisages différents pour s'adapter à vos besoins en termes de quantité. Vous aimeriez un conditionnement différent, avec plus ou moins de pièces, ou d'autres dimensions de moules ? Faîtes-le nous savoir, nous étudions toutes les demandes !