Moule d'Espagne

La chair de la moule d'Espagne est très charnue., Une coquille bien remplie, une texture moelleuse et un gout prononcé d'iode sans être trop salée.

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Moules à l'espagnole pour l'apéro : la recette de Diego Alary

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La chair de la moule d'Espagne est très charnue., Une coquille bien remplie, une texture moelleuse et un gout prononcé d'iode sans être trop salée.

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