De Buyer Moul'flex - Moule silicone 28 mini cannelés

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Mini-cannelés 28 cavités De Buyer Moule Moul'flex - Cdiscount Maison

Ce moule Moul'Flex de 28 empreintes est idéal pour la cuisson de ces fameuses pâtisseries bordelaises. Silicone Platinium Pur de haute qualité,

Moul'Flex 28 Mini Cannelés bordelais De Buyer

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Moul'Flex 28 Mini Cannelés bordelais De Buyer

Moule 28 demi-sphères Moul'flex 59x39cm

Copper is the most heat conductive material to cook with. The copper heats rapidly and cools quickly when removed from heat, which is why these copper cannele molds are able to make the perfect crispy, golden caramelized cannele crust. Play around with these molds and try making some mini muffins with a beautiful geometric shape too! Though originating in Bordeaux, canneles are a classic dessert found across all across France.