Mont-Blanc Marron et Myrtille - Mimy Wasabi
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Le mois dernier, à l'occasion d'un dîner organisé au restaurant d'application de mon école, j'ai choisi de m'occuper de la partie pâtisserie avec une de mes amies. Nous devions réaliser un dessert ainsi que trois mignardises. Pour le dessert, notre choix
Le mois dernier, à l'occasion d'un dîner organisé au restaurant d'application de mon école, j'ai choisi de m'occuper de la partie pâtisserie avec une de mes amies. Nous devions réaliser un dessert ainsi que trois mignardises. Pour le dessert, notre
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Dessert signature N°3 : Le Mont Blanc marron myrtille
![](https://p1.storage.canalblog.com/23/48/1273531/104327683.jpg)
Entremet Chocolat Blanc Et Spéculoos - Mimy Wasabi
Tarte marron-myrtilles selon Lenôtre - La gourmandise est un joli
![](https://img.lemde.fr/2022/10/20/134/0/1145/763/1440/960/60/0/5165661_234661-3294580.jpg)
Sous le manteau de neige et de marrons du mont-blanc de Mori
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Mont Blanc Gelée de myrtilles, Pâtisserie, Pate sucre
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Dessert signature N°3 : Le Mont Blanc marron myrtille
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Recette - Mont blanc en verrine en vidéo
Tarte marron-myrtilles selon Lenôtre - La gourmandise est un joli
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Mont blanc marrons et myrtilles {sans gluten} – aime & mange
![](https://p7.storage.canalblog.com/74/58/1273531/102869459_o.jpg)
Tataki de Saumon, Crémeux de Concombre et Vinaigrette à la Mangue
![](http://p9.storage.canalblog.com/99/62/1273531/114271477_o.jpg)
Bûche Marron-Myrtille - Mimy Wasabi