Mandoline 1000 - la mandoline du chef - Matfer - Meilleur du Chef
Mandoline 1000 - la mandoline du chef - Matfer - Faites confiance à l
La mandoline 1000 permet de réaliser de nombreuses coupes: chips, rondelles, carottes vichy, émincés, pommes gaufrettes, julienne
Elle peut-être utilisée posée sur un bac , ce qui est pratique pour récupérer les légumes.
La mandoline 1000 est garantie 1 an contre tout vice de fabrication.
Compacte, sans pied articulé et légère, elle peut facilement être incluse dans une mallette.
Livrée avec:
1 couteau lisse et interchangeable pour couper en lamelles, rondelles, chips.
1 couteau ondulé pour couper les carottes vichy, les rondelles de concombre, de courgette
1 bloc effileur à julienne
1 poussoir qui assure une protection efficace de la main.
Pour plus de sécurité, nous vous conseillons d'utiliser un gant anti-coupure.
Pièces détachées disponibles sur simple demande.
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Chef Kitchen Mandolins - Matfer Mandolin — CulinaryCookware
Model #: 215000 Smooth inclined plane Pusher included Three julienne plates included Blade material type: Tempered Steel
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