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Le blanc d'oeuf Progrès peut être utilisé dans le cadre de régime hyperprotéiné. Pratique et simple d'utilisation, il se conserve à température ambiante avant ouverture et avec une durée de vie de 6 mois après fabrication. Cette bouteille contient 1kg de blanc d'oeuf soit l'équivalent de 32 blancs d'oeufs. Idéal pour la préparation de mousses, meringues, macarons, le blanc d'oeuf Progrès s'utilise comme du blanc d'oeuf frais. Origine : Oeufs de poules issus de l'UE (notamment France, Espagne et Italie) Bien agiter avant emploi, stocker à une température comprise entre 0 et 25°C. Après ouverture refermer soigneusement et conserver entre 0 et 4°C durant 24 à 48h. Poids net : 1 kg

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