Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan et nougat en
5 déc. 2019 - Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan et nougat en français) est une confiserie espagnole à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées. Il se présente sous la forme d’une tablette rectangulaire ou circulaire de différentes tailles. L’origine du mot est incertaine. Certaines propositions le rattachent au catalan torrar, du latin torrere (« faire griller ») ou encore…
Torrons Fèlix: Traditional Spanish Turrón - Formaggio Kitchen
What is nougat and how it is different from turrón
Turrón - Wikipedia
Le saviez-vous ? #8 Le nougat - Konstelacio
Turron: The Spanish Nougat That Has Conquered the World – L'Española
Le saviez-vous ? #8 Le nougat - Konstelacio
La (vraie) histoire du turrón
Turron d'Alicante et Jijona
el Turrón – Rutes de Barcelona
