Le romarin alimentarium

Le romarin est très apprécié dans la cuisine méditerranéenne pour aromatiser des plats en raison de son parfum intense. Ses fleurs plus sucrées se consomment crues et donnent du miel. Cultivé depuis l’Antiquité, on lui prête de multiples vertus. Favorisant la mémoire et symbole d’amour chez les Grecs anciens, il était brûlé au Moyen-Âge pour éloigner les mauvais esprits et pour purifier l’air lors d’épidémie de peste.

Alimentarium & CGN

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Our mission alimentarium

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The world's biggest fork is in front of the Alimentarium

The Fork of Lake Geneva – The Swiss Spectator

The Fork - Alimentarium, Vevey

Alimentarium Vevey - Food museum

Alimentarium, Food Museum, Vevey, Canton of Vaud, Switzerland

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Le romarin alimentarium

Alimentarium - Musée de l'alimentation (VD)