Raconte moi une épice # 11 : Le Sumac - Passion culinaire by Minouchka

C'est quoi ? Le sumac est un arbuste dont les feuilles sont rouges à l'automne, une belle couleur. Les baies différent du pays d'origine : rouges, brunes, briqueElles enferment des petites graines brunes.Le Sumac est originaire d'Iran, on peut toutefois
C'est quoi ? Le sumac est un arbuste dont les feuilles sont rouges à l'automne, une belle couleur. Les baies différent du pays d'origine : rouges, brunes, briqueElles enferment des petites graines brunes.Le Sumac est originaire d'Iran, on peut toutefois

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Comment utiliser le sumac dans votre cuisine ?

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Sumac : épice en vente en vrac sur notre boutique

Cueillir, préparer et cuisiner le sumac

Raconte moi une épice # 11 : Le Sumac - Passion culinaire by Minouchka

Qu'est-ce que le sumac et comment utiliser cette épice ? - Cuisine Actuelle

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A mon tour de vous montrer mes épices - Passion culinaire by Minouchka

Sumac – Les filles fattoush

Sumac moulu – Tradition Nature