Le Livre de Patisserie Stohrer

Nicolas Stohrer was the pastry chef to Louis XV before opening a shop on the rue Montorgueil, not far from the Louvre. The shop endures to this day,

Le premier livre de Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris fondée en 1730, et de son chef pâtissier Jeffrey Cagnes., Stohrer, temple du sucré

Le livre de pâtisserie Stohrer par Jeffrey Cagnes

Fou de pâtisserie. 40 des plus grands chefs pâtissiers. 85

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Stohrer – Pâtisserie parisienne depuis 1730

Le chef pâtissier Jeffrey Cagnes ouvre sa pâtisserie aux Batignolles