Lait de coco, la recette maison ! Faire son lait de coco soi-même

Le lait de coco est un substitut au lait de vache que j’aime beaucoup. Il est polyvalent, doux, se marie très bien en version salée ou sucrée. Son onctuosité est sans pareil et vous allez voir que réaliser une recette de lait de coco maison est très simple. En un tour de main, ou de blender si vous préférez vous aurez un résultat parfait ! Bien sûr le lait de coco est différent de l’eau de coco, qu’on trouve elle à l’intérieur des noix de coco quand on les ouvre. Il est difficile de trouver des briques de lait de
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