La récolte de fleurs de sureau
![La récolte de fleurs de sureau](https://www.arcadie.fr/wp-content/uploads/2018/05/sureau-8-1.jpg)
Les fleurs de sureau sont récoltées en mai sur une période de quinze jours, alors que les fleurs sont à pleine maturité. William, cueilleur à la SICARAPPAM, nous explique comment.
![](https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-ca-1-0-1-eu/tag_photos/original/16707/fleurs_de_sureau_flickr_27349335645_7fe29c3555_b.jpg)
Sirop, gelée, beignets des recettes avec des fleurs de sureau sont variées et faciles
![](https://www.adeline-cuisine.fr/wp-content/uploads/2020/06/Sirop-de-fleurs-de-sureau-recette.jpg)
Sirop de fleurs de sureau - La Cuisine d'Adeline
![](https://www.biolandes.com/wp-content/uploads/photo-produit-P00554462000.jpg)
SUREAU NOIR - Biolandes
![](https://i0.wp.com/lesgourmandsdisent.org/wp-content/uploads/2019/06/P1270490.jpeg?fit=3328%2C2496&ssl=1)
Le plein de fleurs pour les mois d'hiver] 🥫 Gelée de fleurs de sureau. - Les Gourmands disent
![](https://i2.wp.com/www.bcommenature.com/wp-content/uploads/2020/05/Couverture-Sommaire-Jarr%C3%AAte-lacn%C3%A9-BcommeNature.JPG-1.jpg?fit=640%2C1021&ssl=1)
Cueillette Séchage et Utilisation des Fleurs de Sureau Noir - B comme Nature
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfAUUsIEGX2D8SsoQfHGcLHY8sW3DCzRmlMllyE6IKB0cNwNgLw-hE1XDeiXPZyNlVroUSpEanW9RGtG2xaXxCTVAO2kozEiMvQ4HeqKqfNNeDeYPExHpHPWBVjePzy0qjkUiThNkoeta4ffrbBl_uEEzOw-X4cEQ6aRgl271Jyizy8XCfwu4vqiPH3w/s16000/recette-facile-sirop-fleur-fleurs-sauvage-sureau-recolte-cueillette-printemps.jpg)
Ma recette de sirop de fleurs de sureau Louise Grenadine - blog slow lifestyle à Lyon
![](https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/05/sambucus-arb.jpg)
Quand et comment faire sécher les fleurs de sureau ? - Promesse de Fleurs
Roumanie: en sirop ou soda, la fleur de sureau aide au développement rural
![](https://www.plantes-et-sante.fr/images/sambucus-nigra-fleurs01-istock.jpg)
Le Sureau - Des propriétés médicinales et des bienfaits en cuisine- Plantes et Santé
![](https://media.yoshien.com/media/catalog/product/cache/7717006f8b243e1d1a78a01c4d692f07/4/0/4017-bio_tisane-fleurs-de-sureau-bio_yoshien_fr_product-main-3__1677575533_WM.jpg)
Tisane de fleurs de sureau Bio sauvage 100g
![](https://academiefermentation.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG-2363-scaled.jpg)
Pétillant de sureau ou champagne des fées - Académie Fermentation