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La moussaka : un plat convivial

La moussaka : un plat convivial

La moussaka, qui est une spécialité des Balkans et du Moyen-Orient, est l’un des plats les plus connus de la cuisine grecque. En Grèce, on la prépare à l’aide d'aubergines, de tomates, d'oignons et de viande hachée de mouton. Voici une recette possible de ce plat savoureux et convivial.

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