La différence entre congélation et surgélation ?
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L'utilisation du froid pour conserver les aliments remonte à la préhistoire. A l’époque, on utilisait de la nei
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Conditionnement produits surgelés ou congelés, quelle différence ?
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Produit surgelé ou congelé : Quelle est la différence ? Rayon supermarché
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Surgelamento e congelamento della carne: qual è la differenza? – Marchese Store
L'Assiette Nordique - La Surgélation suppose le refroidissement du cœur du produit à -30°, puis la stabilisation de sa température à -18° ❄️ La Congélation suppose la soumission du produit à une
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Réfrigération, congélation, surgélation… connaissez-vous la différence ? Explications et conseils bio dans #CulturesBio 90 #Biocoop
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4 choses à savoir sur la congélation, décongélation et surgélation
Congélation, surgélation : la différence ? - Techniques d'élevage
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La technologie IQF expliquée par Anne Cazor, technologue culinaire - Communauté - Page 1
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Surgélation ~ Congélation - Technomitron
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Congélateur - Bien conserver ses aliments au congélateur - Conseils - UFC-Que Choisir