LE LIVRE DES TERRINES ET PATES

La première édition de cet ouvrage date de 2004; le sous titre est préparation et secrets du traiteur: 16 chapitres vous donneront tours de main,

Le Grand livre de la charcuterie - Terrines - Saucisses - Pâtés en

Terrines, pâtés et croustades - broché - Eliane Thibaut Comelade

Pâtes, aspics et terrines - Vergne - Librairies Sorcières

Paris, éd. Erti-Lecerf, S.d. (années 1980), 2e édition, gd. in-4, cartonnage pleine percaline maroquiné brun foncé avec titre doré sur dos lisse

EHLERT, Friedrich W. - LONGUE, Edouard - RAFFAEL, Michael - WESEL, Frank : Le livre des terrines et pâtés, préparations et secrets du traiteur

par Collectif LIBRILIS. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses

Les terrines et pates

Un beau livre illustré de 89 recettes de charcuterie à faire à la maison. Auteurs : Gilles Vérot, Nicolas Vérot 272 pages. 21,3 x 26,8 cm

Livre de recettes Terrines, rillettes, saucisses et pâtés croûte - Les Raffineurs

Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte - relié - Gilles

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LE LIVRE DES TERRINES ET PATES

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Livre pâtés et terrine Éditions SAEP

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Le livre des Terrines et Pâtés - broché - Friedrich W. Ehlert

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