Jambon fumé entier - La Clé des Champs

Le jambon ibérique : Don Pepe vous guide

Porc - La Clé des Champs

Jambon Ibérique Cebo de Campo 4.5kg desosse

Pour notre jambon cru, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais de « Porc de montagne »., Salé à la main, il sèche au minimum 9 mois,

Jambon sec avec os

Jambon fumé plein muscle, tranché

Ce Jambon sec entier sans os est désossé au bout de 9 mois. Il est par conséquent moins sec et moins salé qu'un jambon avec os. Il est ensuite affiné

Jambon entier avec os Fournet-Fayard, fabrication artisanale d'Auvergne

Tout sur le jambon : Trucs & Conseils des pros du jambon

Jambon Fumé Cru entier sans Os salaisons bouhéret 5 Kgs

Demi Jambon désossé fumé au feu de bois artisanal Jambons d'Antan

Jambon cru - la tranche (env. 40 g) - La Ferme Bertholet