Jambon de Coche entier avec os 15kg
Jambon de truie entier avec os 24 mois de séchage à l'air libre.
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Un goût inégalé, voici notre Jambon Entier de Normandie Cuit à l'Os. Soigneusement préparé et lentement cuit à l'os, ce produit promet des arômes
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Jambon de truie entier désossé 24 mois de séchage à l'air libre.
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Viande persillée aux saveurs intenses. Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne). Affiné 20 mois minimum dans
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