Jambon cru à l'os Il Fumât

Escapades et découvertes

Ce quart de jambon sec est fumé au bois en cheminée dans la pure tradition normande. Délicieux en tranches fines, il sera idéal à l'apéritif ou entrée

Quart de jambon fumé sans os 800g environ

Escapades et découvertes

Noix de jambon

Pour notre jambon cru, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais de « Porc de montagne »., Salé à la main, il sèche au minimum 9 mois,

Jambon sec avec os

Ce Jambon sec entier sans os est désossé au bout de 9 mois. Il est par conséquent moins sec et moins salé qu'un jambon avec os. Il est ensuite affiné

Jambon entier avec os Fournet-Fayard, fabrication artisanale d'Auvergne

jambon cru fumée avec os - La ferme du Grandvallier

Jambon Fumé Cru entier sans Os - 5 Kgs salaisons bouhéret Ingrédients: Jambon de porc origine France, sel, conservateur : E250, dextrose, genièvre,

Jambon Fumé Cru entier sans Os salaisons bouhéret 5 Kgs

Jambon cru

Jambon cru entier et fumé sans os

Les jambons cuits : Jambon Cuit à l'Os - Fumé

Jambon Fumé- préemballé

Jambon fumé aux épices - jambon de paques - jambon de noel - recette didier BBQ #1